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GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量

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发布时间： 2017-03-17 实施时间： 2017-09-17
发布单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
标准摘要： GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
本标准于2017-9-17代替GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
相关解读：《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解读
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