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分类号 名称 参考标准
06 粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品)
06.01 原粮
06.02 大米及其制品
06.02.01 大米 GB/T 1354-2009 大米
06.02.02 大米制品
06.02.03 米粉(包括汤圆粉等)
06.02.04 米粉制品 SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品
06.03 小麦粉及其制品
06.03.01 小麦粉 GB/T 1355-1986 小麦粉 (内含第1号修改单)
06.03.01.01 通用小麦粉
06.03.01.02 专用小麦粉(如自发粉、饺子粉等) LS/T 3209-1993 自发小麦粉(SB/T 10144-1993)
06.03.02 小麦粉制品
06.03.02.01 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)
06.03.02.02 生干面制品 LS/T 3212-2014 挂面
06.03.02.03 发酵面制品
06.03.02.04 面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
06.03.02.05 油炸面制品
06.04 杂粮粉及其制品
06.04.01 杂粮粉
06.04.02 杂粮制品
06.04.02.01 杂粮罐头 GB/T 31116-2014 八宝粥罐头(2015-2-1实施)
06.04.02.02 其他杂粮制品
06.05 淀粉及淀粉类制品 GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品
06.05.01 食用淀粉 GB/T 8885-2008 食用玉米淀粉
06.05.02 淀粉制品 GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品
06.05.02.01 粉丝、粉条 GB/T 23587-2009 粉条
06.05.02.02 虾味片
06.05.02.03 藕粉 GB/T 25733-2010 藕粉
06.05.02.04 粉圆
06.06 即食谷物,包括碾轧燕麦(片) GB 19640-2005 麦片类卫生标准
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