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| 分类号 | 名称 | 参考标准 |
|---|---|---|
| 07 | 焙烤食品 | NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品 |
| 07.01 | 面包 | GB/T 20981-2007 面包 |
| 07.02 | 糕点 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包 |
| 07.02.01 | 中式糕点（月饼除外） | |
| 07.02.02 | 西式糕点 | |
| 07.02.03 | 月饼 | GB/T 19855-2015 月饼（2015-12-1实施） |
| 07.02.04 | 糕点上彩装 | |
| 07.03 | 饼干 | GB/T 20980-2007 饼干 |
| 07.03.01 | 夹心及装饰类饼干 | GB/T 20980-2007 饼干 |
| 07.03.02 | 威化饼干 | GB/T 20980-2007 饼干 |
| 07.03.03 | 蛋卷 | GB/T 20980-2007 饼干 |
| 07.03.04 | 其他饼干 | |
| 07.04 | 焙烤食品馅料及表面用挂浆 | GB/T 21270-2007 食品馅料 |
| 07.05 | 其他焙烤食品 |
