经表面处理的鲜水果中添加剂最大允许使用量

【经表面处理的鲜水果】基本信息
中文名称 经表面处理的鲜水果
说明 表面有光滑的或蜡样物质,或使用其他食品添加剂处理起表面保护作用的新鲜水果。
标准
【经表面处理的鲜水果】限量信息
添加剂 功能 最大使用量 备注
山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20) 乳化剂 3.0 (g/kg)
山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40) 乳化剂 3.0 (g/kg)
山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60) 乳化剂 3.0 (g/kg)
山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65) 乳化剂 3.0 (g/kg)
山梨醇酐单油酸酯(司盘80) 乳化剂 3.0 (g/kg)
蔗糖脂肪酸酯 乳化剂 1.5 (g/kg)
山梨酸及其钾盐 防腐剂、稳定剂、抗氧化剂 0.5 (g/kg) 以山梨酸计
巴西棕榈蜡 抗结剂、被膜剂 0.0004 (g/kg) 以残留量计
对羟基苯甲酸甲酯钠 防腐剂 0.012 (g/kg) 以对羟基苯甲酸计
对羟基苯甲酸乙酯 防腐剂 0.012 (g/kg) 以对羟基苯甲酸计
对羟基苯甲酸乙酯钠 防腐剂 0.012 (g/kg) 以对羟基苯甲酸计
紫胶(虫胶) 被膜剂、胶姆糖基础剂 0.5 (g/kg) 仅限柑橘类
紫胶(虫胶) 被膜剂、胶姆糖基础剂 0.4 (g/kg) 仅限苹果
2,4-二氯苯氧乙酸 防腐剂 0.01 (g/kg) 残留量≤2.0 mg/kg
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 防腐剂、抗氧化剂、漂白剂 0.05 (g/kg) 最大使用量以二氧化硫残留量计
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【经表面处理的鲜水果】可用添加剂信息
产品名称 品牌 生产企业 产地
山梨醇酐单月桂酸酯 司盘20 食品级乳化剂 现货供应 安徽千品生物科技有限公司 安徽合肥
山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)生产 万恒 郑州正诺食品添加剂有限公司 河南郑州
食品级乳化剂山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20) 中诺 山西中诺生物科技有限公司 山西太原
山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)供应商 食品级乳化剂 食添美 河南瑞仁生物工程有限公司 河南郑州
供应 司盘20 乳化剂S-20 山梨醇酐单月桂酸酯 如天 湖北如天生物工程有限公司 湖北武汉
山梨醇酐单棕榈酸酯 司盘40 食品级乳化剂 现货供应 安徽千品生物科技有限公司 安徽合肥
食品级山梨醇酐单棕榈酸酯 司盘40乳化剂稳定剂 四川绿骋 四川绿骋生物科技有限公司 四川成都
山梨醇酐单棕榈酸酯/司盘40 供应 聚丰源 泰州聚丰源生物科技有限公司 江苏泰州
食品级山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40) 河南析翊生物科技有限公司 河南郑州
山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40) 河南久顺生物科技有限公司 河南郑州
食品级山梨醇酐单硬脂酸酯 司盘-60 河南安锐生物科技有限公司 河南郑州
食品级山梨醇酐单硬脂酸酯 司盘60乳化剂稳定剂 四川绿骋 四川绿骋生物科技有限公司 四川成都
山梨醇酐单硬脂酸酯 司盘60 食品级乳化剂 果汁面包现货 安徽千品生物科技有限公司 安徽合肥
山梨醇酐单硬脂酸酯/司盘60食品级 聚丰源 泰州聚丰源生物科技有限公司 江苏泰州
司盘-60 食品级山梨醇酐单硬脂酸酯乳化剂 斯潘60 span-60 明瑞 明瑞集团(河南)有限公司 河南郑州
食品级山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65) 河南析翊生物科技有限公司 河南郑州
山梨醇酐三硬脂酸酯司盘65食品级乳化剂生产 食添美 河南瑞仁生物工程有限公司 河南郑州
食品级 司盘65 S65 山梨醇酐三硬脂酸酯 乳化剂 面包糕点 司盘65 成都万象宏润 成都万象宏润生物科技有限公司 四川成都
司盘65/斯盘65/司苯65/山梨醇酐三硬脂酸酯 华纳 广东华纳化工有限公司 广东清远
食品级 司盘65 S65 山梨醇酐三硬脂酸酯 乳化剂 面包糕点 司盘65 华堂聚瑞 四川华堂聚瑞生物科技有限公司 四川成都
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